Chào mừng bạn đến với mục "Chi Tiết Thiết Kế" trên Daily Coffee News, nơi tập trung vào những ví dụ tiêu biểu về kiến ​​trúc quán cà phê, thiết kế nội thất, bao bì và thương hiệu. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu về quán cà phê Fuglen Kyoto, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê và thiết kế.

Giới thiệu về Fuglen Kyoto

Dự án: Fuglen Kyoto
Địa điểm: Shichiku, Quận Kita, Kyoto, Nhật Bản (trên đường Kitayama Dori)
Hoàn thành: Tháng 12 năm 2025
Chương trình: Quán cà phê (quầy nhỏ với chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời)

Fuglen Kyoto, quán cà phê mới nhất của thương hiệu cà phê đặc sản đến từ Na Uy, đã chuyển đổi một cửa hàng bánh ngọt cũ thành một quán cà phê nhỏ gọn, đối diện đường phố với cảm giác hiện đại giữa thế kỷ. Được đặt tại khu yên tĩnh Shichiku, quán cà phê này được mở ra bởi những đối tác địa phương Ami và Shin Mononobe, một nhà thiết kế trang sức và chủ sở hữu một studio thiết kế.

Thiết Kế Độc Đáo và Cảm Hứng Từ Kyoto

Quán cà phê này không chỉ đơn thuần là một nơi để khen thưởng cà phê; nó còn được thiết kế để phản ánh ánh sáng "cảm giác của khu phố nơi thời gian trôi theo nhịp độ của Kyoto." Keiya Takahashi, Giám đốc điều hành Fuglen Japan, cho biết: "Kyoto luôn là nguồn cảm hứng lớn cho chúng tôi. Chúng tôi ngưỡng mộ những giá trị văn hóa truyền thống hàng thế kỷ của thành phố này và cách mà chúng được bảo tồn tồn tại và kết hợp trong cuộc sống hiện đại."

Quán cà phê Kyoto mang phong cách thiết kế quen thuộc của thương hiệu với những chi tiết gỗ giữa thế kỷ của Na Uy và ánh sáng ấm áp. Bên quầy bar bằng gỗ lộng lẫy, kệ mở và bàn thấp tạo thành khung cảnh cho khu vực pha chế cà phê. Với mặt tiền trong suốt, quán cà phê mời khách đến thưởng thức tại những bàn nhỏ, thanh tinh dầu và ghế ngoài trời, tất cả đều củng cố phong cách hiện đại giữa thế kỷ.

Tương Lai Của Fuglen Kyoto

Einar Kleppe Holthe, người sáng lập và Giám đốc toàn cầu của Fuglen, nói: "Fuglen luôn phát triển qua những bước đi nhỏ, có suy nghĩ. Kyoto cảm thấy như một sự tiếp tục tự nhiên trong quá trình hành động của chúng tôi — một nơi mà thời gian và chất lượng được tôn trọng sâu sắc". Ông trình bày hy vọng rằng Fuglen Kyoto sẽ trở thành một phần tự nhiên của cộng đồng theo thời gian.

Nếu bạn là một chủ quán cà phê, nhà thiết kế hoặc giáo sư kiến ​​trúc và muốn gửi dự án của mình cho chúng tôi xem xét, hãy liên hệ với các biên tập viên của Daily Coffee News. Đừng quên đăng ký nhận bản tin để không bỏ lỡ những tin tức mới nhất trong chuyên ngành cà phê!

Nguồn: dailycoffeenews.com