Chuỗi cà phê đặc sản nổi tiếng Gregorys Coffee, có nguồn gốc từ New York, đã chính thức khởi động chương trình nhượng quyền thương hiệu với mục tiêu mở rộng ra ngoài hơn 50 địa điểm hiện tại. Đây là một bước đi quan trọng nhằm thúc đẩy sự phát triển của thương hiệu trong ngành cà phê.
Đối Tác Chiến Lược
Craveworthy Brands, một công ty nhượng quyền nhà hàng đa thương hiệu và dịch vụ khách sạn, đã trở thành đối tác quản lý của Gregorys vào năm ngoái và đang hỗ trợ cho chiến lược nhượng quyền này. Sự hợp tác này diễn ra sau khoảng sáu tháng Craveworthy thực hiện một khoản đầu tư không được công bố vào Gregorys.
Hỗ Trợ Đối Tác Nhượng Quyền
Theo chương trình mới, Craveworthy sẽ cung cấp cho các đối tác nhượng quyền sự hỗ trợ toàn diện bao gồm các lĩnh vực như bất động sản, đào tạo, vận hành, chuỗi cung ứng, ẩm thực, marketing và công nghệ. Điều đặc biệt là chương trình sẽ áp dụng việc lựa chọn địa điểm dựa trên dữ liệu, đào tạo nhân viên và hướng dẫn vận hành liên tục.
Khu Vực Tăng Trưởng Chiến Lược
Sự phát triển nhượng quyền ban đầu sẽ tập trung vào các khu vực "đông dân cư, cơ hội cao" như các khu đô thị, các trung tâm giao thông, thị trấn đại học và các trung tâm phong cách sống. Các khu vực ưu tiên sẽ bao gồm Đông Nam, Trung Đại Tây Dương, Trung Tây, Tây Núi và một số thị trường tại Bờ Tây.
Mô Hình Kinh Doanh Đặc Biệt
Gregorys Coffee được thành lập vào năm 2006 tại Manhattan bởi Gregory Zamfotis. Thương hiệu này nổi bật với mô hình phục vụ nhanh chóng kết hợp với cà phê đặc sản rang tươi và thực đơn tập trung vào nguyên liệu tươi ngon. Trong một cuộc phỏng vấn vào năm 2022, Zamfotis đã nhấn mạnh tầm quan trọng của tốc độ và hiệu quả trong hoạt động cũng như bản sắc thương hiệu.
Zamfotis phát biểu: “Chúng tôi đã dành nhiều năm để xây dựng Gregorys với sự chăm sóc và chú ý để đảm bảo rằng thương hiệu có thể đứng vững theo thời gian trước khi mở cửa cho nhượng quyền.” Ông cũng nhấn mạnh sự hợp tác với các nhà điều hành đam mê, những người muốn mang lại điều ý nghĩa cho cộng đồng của họ.
Về Craveworthy Brands
Craveworthy Brands tự mô tả mình là công ty mẹ của các khái niệm dịch vụ nhanh như Big Chicken, được sáng lập bởi Shaquille O’Neal, cùng với Dirty Dough, Bd’s Mongolian Grill, Flat Top Grill và nhiều thương hiệu khác.
Với sự khởi động của chương trình nhượng quyền, Gregorys Coffee đang trên đà mở rộng mạnh mẽ, hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm cà phê đặc sắc cho khách hàng tại nhiều địa điểm mới trong tương lai.
Nguồn: dailycoffeenews.com