Mới đây, Seattle đã chào đón sự xuất hiện của Nudibranch Coffee, một quán cafe độc đáo mang đậm ảnh hưởng từ hương vị và văn hóa Thái Lan. Với nguồn cà phê được trồng tại Chiang Rai, quán cafe này không chỉ mang đến những ly espresso thơm ngon mà còn là một không gian lý tưởng cho cộng đồng thưởng thức.
Thiết Kế Đậm Chất Thái
Nudibranch Coffee, do Emily Sirisup sáng lập, đã phát triển ý tưởng thiết kế từ những nét đẹp tự nhiên và văn hóa của Thái Lan. Quán được trang trí với đèn treo bằng mây, rèm trần và nội thất ấm cúng, tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng. "Chúng tôi muốn tạo ra một không gian mà mọi người có thể ở lại lâu, vì vậy tất cả các lựa chọn thiết kế đều hướng đến việc trở thành một 'nơi thứ ba' cho cộng đồng," Sirisup chia sẻ.
Cà Phê Thái Nguyên Chất
Menu của quán chủ yếu dựa trên cà phê Thái được trồng tại Chiang Rai, với các món như espresso và latte hương pandan, nhài, và chuối nướng. Sirisup cho biết: "Chúng tôi đã bay đến Thái Lan vào tháng Hai năm ngoái để tìm nguồn cà phê và thật may mắn khi tìm thấy Alexta." Việc quản lý vận chuyển cà phê quốc tế đến nhà máy rang Kuma Coffee giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm.
Thực Đơn Đa Dạng
Ngoài cà phê, thực đơn còn bao gồm các món ăn nhẹ quen thuộc như bánh ngọt cafe và bánh curry Thái. Sirisup cũng dự định sẽ thêm các món tráng miệng mang phong cách Đông Nam Á, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực phong phú cho khách hàng.
Cộng Đồng và Sự Kiện
Nudibranch Coffee không chỉ là một quán cafe mà còn là nơi tổ chức các sự kiện cộng đồng. Sirisup cho biết: "Chúng tôi sẽ sử dụng nền tảng và không gian của mình để nâng đỡ những sáng tạo khác, các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống mà chưa đủ khả năng có không gian riêng." Việc tổ chức các sự kiện cộng đồng là một phần quan trọng trong sứ mệnh của quán cafe này.
Kết Luận
Nudibranch Coffee không chỉ là một địa điểm thưởng thức cà phê mà còn là một phần của hành trình kết nối cộng đồng tại Seattle. Với không gian ấm cúng và thực đơn đa dạng, quán hứa hẹn sẽ trở thành một điểm đến yêu thích cho những tín đồ cà phê và những ai yêu thích văn hóa Thái. Hãy đến và trải nghiệm tại 1400 12th Ave, Seattle, nơi mà hương vị và văn hóa hòa quyện trong từng tách cà phê.
Nguồn: Bnews